トマトを買いに出かけて、なんとなく立ち寄った魚屋さんで、あんまりいいブリがあったので買う。照り焼きもいいけれど、こっくりと煮物もいいなあと思って大根を買って帰る。
帰ってきて思う。僕はブリを買うつもりじゃなかったんだ。
ちょっとした事情があって、今、家の冷蔵庫には1本1万円(!)という高級ハムが鎮座しているのである。
ちょっとずつ、大事に食べている。
おいしい。ほんとうに。
久しぶりにお昼を家で過ごす日曜日だ。コーヒーを入れているときにいいことを思いついてしまった。
おいしいハムをじゃがいもとたまごと炒めて、サンドウィッチにしよう。
それもホットサンドに。
バウルー※1で!
たまごを入れて半熟にまとめる。
食パン2枚の間に挟んでバウルーで焼く。
このバウルーもだんだん年季が入ってきた。
汚くなっていたとしても、人の手に馴染んだものというのは美しいと思う。
寒い雨の日曜日である。
夜は雪になるという。
特にどこにも出かけないで、家でサンドウィッチとコーヒー。
いいです。実にいい気分である。
食べながら、『ABBEY ROAD』を聴いている。
ジョージ・ハリスンがHERE COMES THE SUNを唄っている。
Little darling, it seems like years since it's been clear
(かわいいひと、もう何年も晴れてなかったような気がする/対訳:奥田祐士)
だからどうというほどのこともないのであるが。
このお皿は、スウェーデンの『Gustavsberg(グスタフスベリ)』のSPISA-RIBB。
最近手に入れたお気に入りで、登場頻度は極めて高い。
裏側の刻印がとてもかわいい。
これから気温はどんどん下がるのだという。そろそろ寒いのもうんざりである。
この高級ハムは、残り1/3くらい。
あとはハムのペペロンチーノかな、と思っている。
ちょっとずつ、大事に食べている。
おいしい。ほんとうに。
久しぶりにお昼を家で過ごす日曜日だ。コーヒーを入れているときにいいことを思いついてしまった。
おいしいハムをじゃがいもとたまごと炒めて、サンドウィッチにしよう。
それもホットサンドに。
バウルー※1で!
※1 バウルー:ホットサンドメーカー。こちら参照のこと。
刻んだハム、茹でたじゃがいもをバターで炒める。たまごを入れて半熟にまとめる。
食パン2枚の間に挟んでバウルーで焼く。
このバウルーもだんだん年季が入ってきた。
汚くなっていたとしても、人の手に馴染んだものというのは美しいと思う。
寒い雨の日曜日である。
夜は雪になるという。
特にどこにも出かけないで、家でサンドウィッチとコーヒー。
いいです。実にいい気分である。
食べながら、『ABBEY ROAD』を聴いている。
ジョージ・ハリスンがHERE COMES THE SUNを唄っている。
Little darling, it seems like years since it's been clear
(かわいいひと、もう何年も晴れてなかったような気がする/対訳:奥田祐士)
だからどうというほどのこともないのであるが。
このお皿は、スウェーデンの『Gustavsberg(グスタフスベリ)』のSPISA-RIBB。
最近手に入れたお気に入りで、登場頻度は極めて高い。
裏側の刻印がとてもかわいい。
これから気温はどんどん下がるのだという。そろそろ寒いのもうんざりである。
この高級ハムは、残り1/3くらい。
あとはハムのペペロンチーノかな、と思っている。
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はじめまして
昨夜、ネットサーフィンで「ブリを買うつもりじゃなかった」に辿りついて、惹きこまれてしまいました。過去の記事も全部いっきに読みおえ、気づけば、2時間たってました。
次に更新されるのはまた先かな~なんて思っていながら、今みたら、更新されてる!!
うれしくて、思わずコメントしてしまいました。
これからも「ブリを買うつもりじゃなかった」のファンでいさせて下さい。
次に更新されるのはまた先かな~なんて思っていながら、今みたら、更新されてる!!
うれしくて、思わずコメントしてしまいました。
これからも「ブリを買うつもりじゃなかった」のファンでいさせて下さい。
Re:はじめまして
いくらさん、はじめまして。
あのボリュームを2時間でいきましたかー。全部一気に読んでいただけるとは光栄です。
以前のようなハイペースは難しいですが、不定期ながらも続けていきますので、どうぞ気長にお付き合いいただければと思います。
僕も、今日久々に古い書き込みを読み返したりしたのですが、写真がずいぶんうまくなったなあと(手前ミソですが!)思ったりしたのでした。
コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!
あのボリュームを2時間でいきましたかー。全部一気に読んでいただけるとは光栄です。
以前のようなハイペースは難しいですが、不定期ながらも続けていきますので、どうぞ気長にお付き合いいただければと思います。
僕も、今日久々に古い書き込みを読み返したりしたのですが、写真がずいぶんうまくなったなあと(手前ミソですが!)思ったりしたのでした。
コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!
バウルー
ほんと、年季が入ってきましたね。それが、とても良い感じです。いい気分って思えることがいい気分だーー!楽しいっ!です。おいしいハム、おいしそうな色してますね~。ペペロンチーノも見たいです。*^^*
Re:バウルー
なまさん、こんばんは。
我がバウルーは大活躍ですので、どんどん年季が入って迫力を増してます。
いい気分だって思えることは大事ですね!僕は単純なので、なんかおいしいな、みたいなことがあると、寒かろうが雨だろうがお花が咲いてる感じになります。
なんかばかみたいですけど。
ハムのぺペロンチーノは作ったら記事にしたいと思ってます(わかんないですけど)。
コメント、ありがとうございます!
我がバウルーは大活躍ですので、どんどん年季が入って迫力を増してます。
いい気分だって思えることは大事ですね!僕は単純なので、なんかおいしいな、みたいなことがあると、寒かろうが雨だろうがお花が咲いてる感じになります。
なんかばかみたいですけど。
ハムのぺペロンチーノは作ったら記事にしたいと思ってます(わかんないですけど)。
コメント、ありがとうございます!
ハム。
おかえりなさい。
元気なのかと、ちょっと心配でした。
バウルー、やっぱりいいなぁ。
と、しみじみ思いました。
ステキな雨の日の過ごし方ですね。
ハムおいしいですよね。私は、ちょっとだけ、ちょっとだけと、台所に立ったままちびちび食べるのが好きです。こっそりと。
ブルックリンラガーは呑みに行った?
sekiyaさんご飯、恋しいなぁー。
元気なのかと、ちょっと心配でした。
バウルー、やっぱりいいなぁ。
と、しみじみ思いました。
ステキな雨の日の過ごし方ですね。
ハムおいしいですよね。私は、ちょっとだけ、ちょっとだけと、台所に立ったままちびちび食べるのが好きです。こっそりと。
ブルックリンラガーは呑みに行った?
sekiyaさんご飯、恋しいなぁー。
Re:ハム。
chiさん、こんばんは。ご無沙汰してます。
結局、ブルクリンラガーは飲みに行ってないです。平日はどうしても終電かそれに近い時間ですしねえ。外で飲む場合はどうしてもチェーン店系の居酒屋ばかりです。それも朝までやってるような。
コメント、ありがとうございます!
結局、ブルクリンラガーは飲みに行ってないです。平日はどうしても終電かそれに近い時間ですしねえ。外で飲む場合はどうしてもチェーン店系の居酒屋ばかりです。それも朝までやってるような。
コメント、ありがとうございます!
はじめまして
ネットサーフィンで辿り着きました。
バウルーの写真があったので思わず書き込み。
私のバウルーは18年も前(一人暮らし学生の時分)に購入したもので、最近のバウルーと違いテフロン加工になってないのです。
いちいち、オイルかバターを塗ってから挟まないと大変なことになります。
テフロンのを買いなおそうかと思ったのですが…
なんだか、少しの面倒くささが、逆に愛着に繋がるのかな~と。
買いなおすのを思いとどまりました。
セキヤさんのはテフロンですよね?
なんか、すみません。
どーでもいい私事で…
とてもステキなブログですね。
更新楽しみにしてます。
バウルーの写真があったので思わず書き込み。
私のバウルーは18年も前(一人暮らし学生の時分)に購入したもので、最近のバウルーと違いテフロン加工になってないのです。
いちいち、オイルかバターを塗ってから挟まないと大変なことになります。
テフロンのを買いなおそうかと思ったのですが…
なんだか、少しの面倒くささが、逆に愛着に繋がるのかな~と。
買いなおすのを思いとどまりました。
セキヤさんのはテフロンですよね?
なんか、すみません。
どーでもいい私事で…
とてもステキなブログですね。
更新楽しみにしてます。
Re:はじめまして
かよちうさん、はじめまして。
僕のバウルーは1年半くらい前に手に入れたものなので、テフロンです。でも、昔のバウルー、いいですね!わが実家にも昔の(それこそ30年とか40年くらい前の!)ホットサンドメーカーがあります。当然、テフロンではなくてバターを塗って使うタイプです。もう真っ黒ですが、油がしっかり馴染んでいて、僕はそれを羨ましく思います。
買い換えようなんて思わないでください!長い間使われて、人の手に馴染んだものは、美しいものだと僕は思います。それは他では決して代えることのできない、素晴らしい価値だと思います。今まで作ったおいしいものが染みこんでいるから、新しいものには出せない味を出してくれるはずですよ!
いきなり熱くなってしまいましたが…(すみません)。でもかよちうさんのバウルー、大切にしてください。僕のバウルーも、20年後も現役だといいなあと思っています。その頃にはテフロンもは剥がれて、バターを塗らないと大変なことになっているかもしれないです。
コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!
僕のバウルーは1年半くらい前に手に入れたものなので、テフロンです。でも、昔のバウルー、いいですね!わが実家にも昔の(それこそ30年とか40年くらい前の!)ホットサンドメーカーがあります。当然、テフロンではなくてバターを塗って使うタイプです。もう真っ黒ですが、油がしっかり馴染んでいて、僕はそれを羨ましく思います。
買い換えようなんて思わないでください!長い間使われて、人の手に馴染んだものは、美しいものだと僕は思います。それは他では決して代えることのできない、素晴らしい価値だと思います。今まで作ったおいしいものが染みこんでいるから、新しいものには出せない味を出してくれるはずですよ!
いきなり熱くなってしまいましたが…(すみません)。でもかよちうさんのバウルー、大切にしてください。僕のバウルーも、20年後も現役だといいなあと思っています。その頃にはテフロンもは剥がれて、バターを塗らないと大変なことになっているかもしれないです。
コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!
Re:バウアーがバウルー
こんにちは。
バウルー、いいよねえ。パンを食べ過ぎてしまうところがいけないけど。小籠包は難しいけど、バウルーのホットサンドならいけるね。
コメントありがとう!
バウルー、いいよねえ。パンを食べ過ぎてしまうところがいけないけど。小籠包は難しいけど、バウルーのホットサンドならいけるね。
コメントありがとう!
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HN:
セキヤ
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1977/05/04
職業:
会社員
趣味:
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自己紹介:
憂いのAB型
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