金曜日のワイン、クロスワードパズル

以前、ワインの頒布会を申し込んだ、と書いた。

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お楽しみワインを迎えるにあたり

毎月、きちんと届いているのである。1990年代のボルドーの飲み頃ワインたち。

しかしながら、こういうのを自分だけで消費することが、なかなかできない性格のようである。こういうのは誰かといっしょに飲んで、ああだこうだと言いたい。そして何だかんだと忙しくしていて、なかなか人を招く機会が少ない。誰か来ても、日本酒を買って飲んだりしていた。

結果、ワインは貯まってきているのである。

リストができそうだ。
















金曜日の夜、久しぶりに料理をすることに決めたので、この中から1本飲むことにした。

サン=テミリオンのワイン。

名前を失念した。






















さて、ワインをと決めた金曜の夜は、なかなかいい気分であった。どこまで起きていられるか、それが問題である。

まずはビールから。

冬物語が出ていたので買う。


向こう側に写っているのは友人であるが、新聞のクロスワードをしている。










冬物語は、なかなかいいビールでした。味があって。















カプレーゼを久しぶりに作る。

最近、西友に売っているモッツァレラチーズがどうもおいしくなくて、敬遠しがちである。

今回はチェリータイプのものを使った（こちらは昔と同じなのでまあおいしい。）








寒くなってきたので、春菊を食べようと思ったのだ。

春菊ときのこ、ウィンナのソテー。


山ほどの春菊もソテーすると、しゅんとなってしまう。









ワインにしよう、と決めたときからパスタはハムのペペロンチーノにしようと決めていたのだ。

ワインは、しっかりこなれていました。そして香りが極上。
久しぶりにいいワイン。気分も華やぐというものである。




















鎌倉ハムのステーキ用という贅沢品を使った。

厚いやつを拍子木に切る。


ハムの話題が続く気がする。
「うーん。おいしいハムだ。」


食べながら、友人が行き詰ったクロスワードを完成させる。クロスワードって愉しいな、と思う。





ワインを飲みながら取りとめのない話を続けていて、なんとなくつまみを追加したくなったので、クリームチーズにジャムを添えて出してみた。

パンかクラッカーがあるとよかったのだが、ないので仕方がない。











午前5時を過ぎたあたりで、眠さがピークに達する。

今日はここまで。

外が明るくなり始めている。
友人を見送ったあと、片付けは翌日にまわして、ふとんにもぐりこむ。