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トマトを買いに出かけて、なんとなく立ち寄った魚屋さんで、あんまりいいブリがあったので買う。照り焼きもいいけれど、こっくりと煮物もいいなあと思って大根を買って帰る。 帰ってきて思う。僕はブリを買うつもりじゃなかったんだ。
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つながってるぞう スケジュールがよう20090503FAIL_BOX.jpg
今やってるのを やっつけても次もう
 
『MILLEN BOX』/奥田民生(FAILBOX,1997)



ユニコーン復活。でも民生に限っては独りのほうがかっこいいと思う。




 



3ヶ月のご無沙汰でございました。

セキヤは元気でございます。ただ、ちょっとシゴトが立て込んでおりまして…。
いつものように料理はしていますし、来客もあるので撮った写真ばかり溜まっていくのですが、その写真を整理し、補正し、文章を書く、という作業をする時間がなかなかなくて、気付いたら3ヶ月が経過していました。

コメントを下さったみなさま、ほんとうに申し訳ありません。
全部読んでます。必ず返信しますので、気長に待っていただければと思います。


 





200903_1s.jpg「あのー…、私がお邪魔したときの記事はいつアップされるのでしょうか…。」

橋Dさんは寂しそうに呟いた。

そうだよね。そうですよね。











いつのことだったか記憶が曖昧になるくらいの時間が過ぎてしまった。
ただでさえ、ものを記憶する能力に難がある僕だ。


橋Dさんが家に来たのはたしか2月のことだったように思う。
仕事上、密接な関係を持つ人で、『ブリ買う』も読んでくれている。いろいろ大変な局面を乗り越えたから、ここはいっちょ家でメシでも食いますか、という運びであった。

200903_1edamame.jpgまた、こいつだ。

『枝豆としらすと豆腐』


 作り方はこちらを参照のこと

いつもの味―豆腐と枝豆としらすの和え物









200903_1mogumogu.jpg『もぐもぐ』のホワイトソーセージ。

西荻に住んでいて、本当によかったと思うのは、こういうときだ。

『いやね、橋Dさん。ここのソーセージはすごいんですよ。』などと誇らしげに言うのだ。まるで自分のことのように。









200903_1german.jpg『ジャーマンポテト』

久しぶりに作った。にんにくとローズマリーで香りをつけたオリーブオイルでベーコンとたまねぎを炒める。白ワインをふる。
茹でたじゃがいもを入れて、軽く炒めたらオーブンへ。
味付けは、塩・胡椒。










200903_1puttanesca.jpg『スパゲティ・プッタネスカ』。

娼婦風スパゲティーである。
とてもいい出来だ。

橋Dさんはトマトソースが一番好きだと言っていた。
好物を供することができてよかったと思う。









200903_1l.jpgこのとき会話から、『仕事帰りに橋Dさんと深夜のラーメン屋ツアー』という企画がスタートすることになる。

深夜のラーメンは、なかなかお腹にくる感じである。











愉しかった。おいしいものはいいね、とほんとに思う。笑顔になります。

余裕のときを、もっと。b8724b5e.jpg






 
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お帰りなさい♪
ずーっと毎日覗いては、「セキヤさん、お仕事忙しいんだろうな~」と、この3ヶ月間、お帰りを心待ちにしていました。

お元気そうで良かった。
美味しいご飯を作って、ちゃんと食べられてたんですね。
このブログをまた見ることが出来て、本当に嬉しいです。
本当によかった♪
meijiang 2009/05/03(Sun) 編集
Re:お帰りなさい♪
meijiangさん、お久しぶりです。
更新してなくて、ほんとにすみません。

でもブログはやめることはないので、間が空いてもいつか必ず更新されると思っていてください。

このブログは、実は結構文章に時間がかかったりするんですよ。ほんとは書いてから1日くらい置いておいて、もう1回読み直してからアップしたいくらいです。でもそうもいかないので普通に書いてますけど。

コメント、ありがとうございます!また、よろしくお願いしますね!

 【2009/05/04】
お帰りなさい♪2
わたしもずーっと心待ちにしていました。
本当に、ヨカッタ♪ 細々でもいいから、続けてくださいね。
しつこく、楽しみにのぞきにきます。
あーヨカッタ。
norisuke 2009/05/03(Sun) 編集
Re:お帰りなさい♪2
norisukeさん、こんばんは。
はじめまして、ですかね。

更新滞っていて、ほんとにすみません。でもこのブログはやめることはないので、気長に待っていていただければ、いつか必ず更新されると思っていてください。

ところで、ノリスケという名前は僕にとってすごく思い入れが強い名前です。昔からRPGゲームをやる時の主人公の名前を『ノリスケ』に決めていたのです。だから、ドラクエもFFもMOTHERもみんなノリスケでプレイしました。

コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!
 【2009/05/04】
はじめまして
以前より「ブリ買う」ファンです。
ずっとお忙しいのかなと更新を心待ちにしてありました。
心のメモも大好きです。
今や、枝豆と豆腐としらすの和え物は私の大好物であります。
これからもずっと拝見させて頂きます。

「failbox」は名盤ですよね、民生はすごいです。大好きです。
確かにひとり股旅してる民生は格好良いです。
でも、ユニコーンは別物ですからね。
5人でそれぞれが作詞作曲して歌うたってコーラスしてしゃべり倒して…。
ライヴ最高でしたよ、知れば知るほど、聴きこめば聴きこむほどどんどん好きになりました。
元気をもらえる歌って久々でした。
あい 2009/05/04(Mon) 編集
Re:はじめまして
あいさん、はじめまして。セキヤです。

枝豆と豆腐のあいつは、大人気ですねえ。高山なおみさんのオリジナルレシピも試してみるといいと思いますよ。
心のメモ、実は僕も結構好きなんです。自分でいうのもなんですが。お休みしていた3ヶ月、心のメモだけでも更新しようかと思っていたのですが、それもできずじまいでした。
ユニコーン、実は僕も友人とライブを見に行こうかと画策中です。チケットが取れるといいんですが。

コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします。
 【2009/05/05】
よかった~
お元気そうでよかった~。
「せっきーさんのブログずーっとお休みだけどどうしたんだろう・・・」と、忘れ物をした人に聞いたけれどずっと会っていないとか。

お花見の二次会はせっきーさん宅だったと後から聞き、じゃあ元気なんだ!よかった~♪と、勝手に心配して安心しました。

また美味しいお料理など、ブログ楽しみにしています。
いつか万人?が食べに行けるようになったらぜひ伺いたいです。
R 2009/05/04(Mon) 編集
Re:よかった~
Rさん、こんにちは。お久しぶりです!

ご心配をお掛けしてしまったようでほんとにすみませんでした。
ところでRさんは忘れ物をしたあの男の知り合いでしたかー。お花見2次会情報まで知っているとはなかなかですねえ。
実は僕は花見が嫌いで、参加しないけど2次会なら家に集まってもいいよ、というトモダチがいのない態度をとっていたのでした。桜は好きですし、花を見ることはいいのですが、木の下で飲み食いという行為がどうしてもイヤなんです。
コメントありがとうございます!忘れ物をしたあの男にも、たまには顔を見せろ、と伝えていただけると幸甚です。
 【2009/05/05】
無題
ず~ぅっと、待っていて良かった。

この間、何度眠れない夜、この更新を夢見つつ『クーツェ』を読み返したことか。。。

更新、本当に良かった。。。
はたっち 2009/05/05(Tue) 編集
Re:無題
はたっちさん、こんにちは。

お久しぶりです。
ほんとにすみませんでした。更新が滞ることはあるかもしれませんが、細々とでも続けますので、気長に待っていただけると幸いです。

クーツェ読み返しまたか。最近、本を読む時間がないのが悩みです。買ってある本が大分たまってきました。

コメント、ありがとうございます!
 【2009/05/05】
よかったです★
お元気そうで良かったです。
何かあったのかと心配しました。
たまにで良いのでブログ、続けてください。
相変わらず美味しそうなお料理ですね♪
glassy-apple 2009/05/05(Tue) 編集
Re:よかったです★
glassy-appleさん、こんにちは。お久しぶりです!

ご心配をお掛けしてしまったようで、ほんとにすみません。
ブログは、書き続けるという約束があるのでたまに更新が滞っても、ずっと続けます。だから、気長に待っていていただけると、きっと更新されます。

料理は、時間があればしてます。食いしんぼうですからね。おいしいものをたくさん食べたくて作ってます。そういえば、教えていただいたアランチーニ、あの後も何回かやりました。とっても好評です。ありがとうございます!

コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします。
 【2009/05/05】
back in the N.S.S.R(NiShiogi.Sekiya.Room....)
おかえりなさいませ。

いつも美味しい食事に感謝しています。

ユニコーンのライブ(日本武道館)は入手可能なのだろうか。。

オークションでは高騰しまくり。


バウアー 2009/05/07(Thu) 編集
Re:back in the N.S.S.R(NiShiogi.Sekiya.Room....)
バウアーさん、こんばんは。

戻ってきましたよ。BOACで。
ユニコーンは、やっぱり高騰かー。まあ当然ですよね。

セキヤ家(実家)レシピの焼きソバを食べたことのある人は、多分世の中でもそんなにいないと思います。
あなたたちは、すごいラッキーボーイですよ。多分、止まり木にハリソン・フォードがいるのと同じくらい。

コメント、ありがとうございます!
 【2009/05/17】
はじめまして
ブログでははじめまして。

今回の記事を催促しました張本人です。
アップありがとうございました。
おいしい料理をいただいたあの時の記憶がよみがえってきました。

5月にアップしていただいてたのに、
見るのが遅くなりましてすみません。
言い訳ですが、受験勉強でバタバタしてました。

最近、また忙しそうですが時間見つけて
ラーメンツアー行きましょう。
breちゃん 2009/06/16(Tue) 編集
Re:はじめまして
breちゃんさん、はじめまして。

おそらく、明日お話することになるのでしょうけれど。
なんだか、おかしなものですねえ。関係がねじれの位置にあるような不思議な感じです。

また声掛けますので、遊びに来てくださいね。

コメント、ありがとうございます!これからもよろしくお願いします!


>ブログでははじめまして。
>
>今回の記事を催促しました張本人です。
>アップありがとうございました。
>おいしい料理をいただいたあの時の記憶がよみがえってきました。
>
>5月にアップしていただいてたのに、
>見るのが遅くなりましてすみません。
>言い訳ですが、受験勉強でバタバタしてました。
>
>最近、また忙しそうですが時間見つけて
>ラーメンツアー行きましょう。
 【2010/03/07】
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『Pocketful of Poetry』
Mindy Gledhill

この数ヶ月、僕は「ミンディ・グレッドヒルは分かってる!」と叫び続けてきた。この人のアルバムからはポップってのはこういうものさ、という自信が滲み出ていると思う。tr. 2『Trouble No More』がツボ中のツボ。僕の好物ばっかりいっぱい詰まってる。決して大袈裟な表現ではなく、棄て曲なし、最高に幸せな30分あまり。

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『D'ACCORD』
SERGE DELAITE TRIO with ALAIN BRUEL

アトリエサワノのピアノトリオが大好きです。2枚同時発売のうちの1枚。これはピアノトリオにアコーディオンを加えた演奏。明るい休日のランチ。冷えた白ワイン飲みたくなる感じ。

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J.S. Bach/Goldberg Variations
Simone Dinnerstein

ゴルトベルク変奏曲からグールドの影を拭いきれないのは仕方がない。この人の演奏には”脱・グールド”みたいな気負いはなく、曲に対してもグールドに対しても愛情に満ちていて、丁寧で、やさしくてすごく好きです。



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HN:
セキヤ
年齢:
39
性別:
男性
誕生日:
1977/05/04
職業:
会社員
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自己紹介:
憂いのAB型

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心のメモ(10月)
腰が痛い/引っ越そうと思っている/ハナレグミのライブに行ったらスチャダラが出てきて『今夜はブギー・バック』を歌った/10年ぶりくらいでエヴィスのジーンズを買った/西荻のカフェ『11(イレブン)』が11/11で閉店。残念です/会社のPCがクラッシュ。困った/羊頭狗肉を本当に行っていた店がモスクワにあった/
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腰痛から完全復帰/コンパクトマクロレンズを買った/焙じ茶をよく飲んでいる/イライラした/海鮮丼うまい/西荻新居ついに今週末契約/人のせいにするのはよくないと思う/引越し完了/友人の存在をありがたく思う/ネットがつながるまで3週間くらいかかるらしい/連日の深夜まで及ぶ片付け作業で眠い/寒くなってきたので湯たんぽを出した/
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心のメモ(12月)
吉祥寺のタワレコはヨドバシカメラの中に入ってからすっかり足が遠のいてしまった。前の方がよかったと思う/和室のコンセプトは『昭和』に/口に出して言うのはちょっと恥ずかしいのだが『亡き王女のためのパヴァーヌ』っていい曲だなあと思う/真心ブラザーズのライブに行った/
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心のメモ(2008年1月)
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気かつくと野菜ジュースの『♪びっくらこいーたー』を歌っている/間違えて『香りつき』のトイレットペーパーを買ってしまった/西荻デパート内の『魚正』が閉店。悲しい/家のすぐ近くで火事があった/表札がローマ字の家が嫌い/もう出ないんじゃないかと思っていた『たのしい中央線5』発売。即買いする/東京・天王洲アイル周辺で震度11の局地的大地震、という夢を見た/ガチャピンかムックかなら断然ムックだ/
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